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三伏是源自春秋時秦德公二年(西元前六七七年),有鑑於熱毒惡氣傷害人,而用狗禳除這種蠱氣。三伏到了漢朝時,已變成重要的節日。
伏是盛夏最炎熱時候的節令,分三個段落,也叫「三伏」。三伏依次為初伏、中伏、末伏,每伏十天共三十天。伏一般在農曆夏至後的第三個庚日,第四個庚日為起中伏,立秋後第一個庚日為末伏。
「伏」出自擇日學,一年有廿四節氣,夏至後太陽幾乎直射地面,照理說應該最熱,但這時白天吸收的熱氣夜晚散發掉一部份,所以夏至那天並非最熱,直到夏至後約卅天,地面積蓄的熱量才達到最高峰,所以人們認為「伏」是「陰氣藏伏」的意思。
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